青芒果是一种生吃非常受欢迎的水果,其口感清爽,十分适合夏天消暑。但是很多人并不知道如何吃这种水果,因此在本文中我们将详细介绍青芒果的食用方法。
一、如何挑选青芒果
青芒果的外观应该是绿色的,如果颜色过于黄绿或者黄色,就说明它已经过熟了,口感会变得发黏。此外,挑选青芒果的时候要看它是否平整,表皮是否有坑洼或者裂痕。
二、如何去皮
由于青芒果的皮比较硬,因此要去皮需要一些技巧。首先将芒果横着放在切菜板上,然后用刀切掉顶部和底部。接着从顶部开始,用刀从上往下削下薄薄一层皮,依次重复直到将整个芒果都去皮。
三、如何切片
切片是将青芒果制作成沙拉或者其他菜品的基础步骤。切片的时候,先将芒果切成两半,然后将果肉从核中取出,再将果肉横着切成薄片即可。
四、如何剥块
剥块是一种更简单的食用方法。将青芒果切成两半,然后用勺子将果肉从核中挖出来,切成块状就可以了。
五、直接生吃
青芒果可以直接生吃,但是要注意不能吃过多。因为青芒果含有一定量的鞣酸,过量摄入会对身体造成不良影响。
六、泡水
将青芒果切成小块后放到水里泡一会儿,口感会更加清爽。此外,泡水还可以去除一部分鞣酸,使其更容易消化。
七、加盐
在切好的青芒果上撒上少量盐巴,可以增加其口感和味道。但是要注意,盐的用量不要过多。
八、做沙拉
青芒果沙拉是一种比较常见的食用方式。将青芒果切成小块,加上适量的蔬菜、肉类等材料,拌上酱汁即可。
九、搭配牛奶
青芒果和牛奶的搭配是非常受欢迎的。将青芒果切成小块,倒入牛奶中搅拌均匀即可。
十、淋上蜂蜜
将青芒果切成小块,淋上一些蜂蜜,口感甜而不腻。
十一、制作冰品
将青芒果切成小块,放入冰箱冷冻一会儿,制作成冰品,口感清爽可口。
十二、搭配芝士
青芒果和芝士的搭配是相当不错的。将青芒果切成小块,放在饼干上,再加上一片芝士即可。
十三、做果汁
将青芒果切成小块,放入榨汁机中榨汁,加上适量的水或冰块即可喝到清爽的青芒果汁。
十四、加入沙拉酱
将青芒果切成小块,加上适量的沙拉酱和其他调料拌匀即可。
十五、
青芒果是一种口感清爽的水果,可以直接生吃,也可以制作成沙拉、果汁等食品。在食用青芒果的时候要注意适量,否则容易引起不良反应。