水仙芒是一种热带水果，口感清甜，营养丰富，备受人们喜爱。但是，水仙芒的成熟期却让许多人感到困惑，不知道该在什么时候采摘。本文将为大家介绍水仙芒成熟期以及采摘技巧，帮助大家在享受美味的同时也能更好地保护水仙芒。
一、了解水仙芒的生长环境
水仙芒喜欢温暖潮湿的环境，适宜生长在年平均温度25℃以上的地区。其生长期为7-8个月，需要充足的阳光和水分。
二、水仙芒的成熟期
水仙芒的成熟期一般为7-8月份，在此期间果实会逐渐变色，从绿色变为黄色或橙色。同时，果实质地也会变得柔软，容易被压碎。
三、观察果实的颜色
当水仙芒的果实从绿色变为黄色或橙色，表明它已经开始成熟。此时应该开始密切关注果实的状态，以免过度成熟或腐烂。
四、检查果实的硬度
成熟的水仙芒果实质地柔软，稍微用力就能够压碎。在采摘之前可以轻轻按一下果实，检查其硬度来判断是否成熟。
五、用手触摸果实表面
成熟的水仙芒果实表面会感觉凸起，有一定的软度和弹性。如果果实表面感觉平滑，那么就可能还没有完全成熟。
六、闻一闻水仙芒的味道
成熟的水仙芒果实具有清香的味道，如果能够闻到这种清香味道，那么就可以证明它已经成熟了。
七、挑选合适的采摘时间
一般来说，水仙芒的采摘时间应该在它开始变色后1-2周内进行。如果过早采摘，果实可能还没有完全成熟；如果过晚采摘，果实可能已经开始腐烂。
八、使用适当的工具采摘
为了不损坏水仙芒的果实，可以使用剪刀或者小刀来进行采摘。同时，在剪刀或小刀上涂一些橄榄油或食用油，可以有效地防止水仙芒的果汁渗漏。
九、将水仙芒放在阴凉通风处
采摘后的水仙芒应该尽快放在阴凉通风处，避免长时间暴露在阳光下。如果放在室内，可以用湿毛巾覆盖果实，保持湿度。
十、不要过度储存
成熟的水仙芒果实只能储存1-2天，过度储存会导致果实变质。在采摘后应该尽快食用或处理。
十一、如何保存水仙芒
如果需要保存水仙芒，可以将果实放入塑料袋中，挑选保鲜期较长的品种，并且放在冰箱冷藏室中保存。冷藏期一般为1周左右。
十二、去皮处理方法
水仙芒的皮比较厚，有些人可能不太喜欢。如果需要去皮，可以将果实放入开水中煮1-2分钟，然后取出放入冰水中浸泡，待果实降温后就可以轻松去皮了。
十三、多种吃法介绍
除了生吃外，水仙芒还可以制成酸奶水仙芒、水仙芒沙拉、水仙芒慕斯等多种美食。不同的制作方法能够呈现出不同的口感和风味。
十四、水仙芒的营养价值
水仙芒富含维生素C、维生素A、钾、铁等营养物质，有助于增强身体免疫力、促进新陈代谢等作用。但是由于含糖量较高，需要适量食用。
十五、
通过对水仙芒成熟期和采摘技巧的介绍，相信大家已经对水仙芒有了更深入的了解。在享受水仙芒美味的同时，也要注意保护水仙芒，避免浪费资源。
