百香果是一种营养丰富、美味可口的水果，但是许多人不知道如何判断百香果的熟度和可食性。本文将为大家介绍如何判断百香果的熟度以及不同熟度的百香果的食用方法。
一、外观颜色
百香果表皮从青色逐渐转为黄色，黄色越浓烈说明成熟度越高，但是过度成熟的百香果则会表皮变黑，不宜食用。
二、手感硬度
成熟度高的百香果表皮会有弹性，轻轻按压不会留下明显的印痕，手感柔软但不松散，如此手感说明百香果已经成熟，可以食用。
三、气味芳香
成熟度高的百香果散发出清新芳香的香味，如果闻到的气味太酸或者味道淡薄，则说明百香果还未成熟。
四、果实体积
成熟度高的百香果会比未成熟的百香果略微大一些，并且触感柔软，如果感觉到果实体积过小或者过硬，则说明百香果还未成熟。
五、口感口感
成熟度高的百香果肉质细嫩多汁，且酸甜可口，没有任何的涩感，但是如果口感有涩味则说明百香果还未成熟。
六、果肉颜色
成熟度高的百香果肉质为半透明状，色泽呈亮黄色，果肉质地细腻多汁，如果果肉呈现淡黄色或者粉红色，那么百香果还未成熟。
七、存放时间
如果百香果放置的时间过长，则有可能变得过熟或者腐烂，此时不宜食用。
八、食用方式
成熟度高的百香果可以生吃或者加工制作成饮料、冰淇淋等食品，但是过度成熟或者腐烂的百香果则不宜食用。
九、百香果的功效
百香果是一种营养丰富、富含维生素C、纤维素、矿物质等营养成分的水果，可以帮助消化、增强免疫力、降低血糖等。
十、百香果的选购方法
选购百香果时，应该选择表皮色泽鲜艳、有弹性的百香果，并且闻起来香气扑鼻、没有任何异味，避免选购过度成熟或者腐烂的百香果。
十一、百香果的保存方法
将新鲜的百香果存放于阴凉通风处，并且避免受潮和阳光直射，可以延长百香果的保存时间。
十二、百香果与其他水果的搭配
百香果可以搭配其他水果一起制作成沙拉、水果盘等食品，营养更为丰富。
十三、百香果的食用禁忌
如果有胃溃疡、胃肠道炎症等消化系统疾病的人不宜食用过量的百香果，容易加重病情。
十四、百香果的食用量
每次食用的百香果应该控制在1-2个之间，避免食用过量导致腹泻或者消化不良。
十五、
通过对百香果成熟度判断的介绍，我们可以更加准确地选择熟透的百香果，并且了解到不同熟度的百香果的食用方法，让我们在享受美味的同时也可以保证营养健康。
